Pazartesi, Haziran 08, 2009

Chocolate -Nest Cookie

Güzel anlarda paylaşmanız dileğiyle...
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
-1 +1 /4 cup şeker
-2/3 cup (200 gr taze süt kaymağı + üzeri zeytinyağı ile tamamlanmış) (veya tamamen tereyağı kullanabilirsiniz)
-1 cup beyaz un
-1,5 cup kepekli un
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-1 paket bitter çikolata (üzerini süslemek için)

Yapılışı:
Fırını 180 C de ısıtın. Yağ , şeker ve yumurtayı hamur kabına koyup karıştırın. Vanilya , Kabartma tozu ve unları ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, yuvarlayın ve üzerlerini çukurlaştırın.15 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra , ortadaki çukurluklara , erittiğiniz bitter çikolatayı,1 tatlı kaşığı kadar dökün.Çikolata donduktan sonra servis yapın.

17 yorum:

  1. e.esma.albayrak6/08/2009 07:20:00 ÖS

    merhabalar;
    ellerinize sağlık nede güzel gözüküyorlar helede üzerindeki çikolataya bayıldımm:))

    YanıtlaSil
  2. Sevgi Küçük6/08/2009 08:56:00 ÖS

    tek kelime ile:
    muhteşeeemmmmm
    ellerine sağlık! çikolatalar ne kadar iştah açıcı duruyor! :)

    YanıtlaSil
  3. KandilSimidi6/08/2009 11:19:00 ÖS

    kepekli un nasıl bi lezzet verdi acaba merak ettim şimdi ama çok hafif olduklarına eminim ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. sude6/09/2009 02:27:00 ÖÖ

    selamlar,
    kepekli unla nasıl olmuş merak ettim doğrusu. en kısa zamanda deneyeceğim.
    bu arada çok başarılı çok şık bir fotoğraf olmuş. ellerinize sağlık!..

    YanıtlaSil
  5. pembecikolata6/09/2009 11:12:00 ÖÖ

    nefis görünüyorlar...Kepekli unla kekte güzel oluyor...Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. HADİYE6/09/2009 12:23:00 ÖS

    Merhaba,

    Çok nezih kaliteli bir çizginiz var.Yaptıklarınız,Sunum ve bizlere anlatımınız çok hoş.Ellerinize sağlık. Kurabiyeleride çok beğendim.İlk fırsatta deneyeceğim.

    Sevgilerimle*

    YanıtlaSil
  7. Sevde6/09/2009 05:24:00 ÖS

    Çikolatanın içine dalasım geldi bir anda miammmmmmmmmm...
    :)
    Ellerinize sağlık...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. lezzet sefasi6/09/2009 09:09:00 ÖS

    Tek kelime ile harika gorunuyor.elelrinize saglik.

    YanıtlaSil
  9. Sibel6/10/2009 01:32:00 ÖS

    Aslıcığım çok güzel olmuş bunlar.. Evde süt kaynamaya başlayalı epeyce kaymağımız birikiyor, hepsi de balla yenmiyor elbette:) Onları kurabiyede değerlendirmek süper bir fikir. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  10. elifin terazisi6/13/2009 07:12:00 ÖS

    Kurabiyeleriniz de blogunuz kadar güzel görünüyorlar.Başarılarınızın devamını dilerim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. ayşe6/14/2009 04:46:00 ÖS

    cup derken neyi kasdediyorsunuz acaba? su bardağı kullansak ölçüler nasıl olmalı?
    ayrıca ellerinize sağlık harika görünüyorlar(:

    YanıtlaSil
  12. reyyan6/14/2009 05:50:00 ÖS

    SELAM
    Ne kadar güzel görünüyorlar çok beğendim elinize sağlık.
    BANADA BEKLERİM.
    SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  13. Aslı Altan Altundal6/15/2009 08:09:00 ÖS

    Merhabalar,
    Tüm yorumlara teşekkür ederim.
    Ayşe ,
    1 cup = 250 ml su bardağıdır. Eğer cup ölçü kabı bulamazsan , klasik bir su bardağını kullanabilirsin. Kolay gelsin.

    YanıtlaSil
  14. Özlem6/16/2009 03:54:00 ÖS

    Ne muhteşem bir görüntü, nefis olmuş, fotoğraflar da bir başka harika,
    ellerine sağlık,
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  15. Şengülce6/19/2009 12:24:00 ÖÖ

    canım kurabiyelerde ne güzel kabarmışlar ellerine sağlık annem..

    YanıtlaSil
  16. Adsız3/14/2012 02:34:00 ÖS

    ölçü olarak cup neye diyorsunuz

    YanıtlaSil
  17. Aslı Altan Altundal3/17/2012 07:39:00 ÖS

    250 ml lik su bardağı bir cup ölçüsü yerine geçebilir.

    YanıtlaSil