Bahar Keki

Baharın  neşesini , renklerini   özledik !
Renklerin  hayatımızda  ne  kadar  önemli  bir  yer tuttuğunu  , kararlarımızı  ve ruh   halimizi   nasıl  etkilediğini  biliyoruz. Pastel   renkler  yumuşaklık, duygusallık  ve  ferahlık  hissi   veriyor.  Akide  şekeri   renkleri   insanın   enerjisini artırıyor. Sofralarda kullanılan  sarı  , kırmızı , fuşya   gibi  renklerin iştah  açtığı kesin. Sadece  solgun   renklerde  hazırlanmış bir   menu  yerine  araya renkli  aperatifler  koyarak    ve  zıt renkte  yemekler  hazırlayarak   sofranızı  daha  iştah açıcı  hale  getirebilirsiniz.

Malzemeler:
Kek hamuru yağ içermiyor.
-16   adet  orta  boy  cupcake kalıbı
-4 yumurta
-1/2   su bardağı   süt
- 1  su bardağı   şeker
-1  adet portakalın suyu
-3-4   fiske portakal  kabuğu rendesi
-1  paket   vanilya
-1  paket   kabartma tozu
- 2 + 1/3  su bardağı   un
-üzerini   süslemek için  pasta kreması
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki    yumurtaları  , şekerle birlikte   kabarana  kadar çırpın. Ilık süt ve   portakal suyunu ekleyin , karıştırın.  Portakal kabuğu rendesi  ilave edein.  Un, vanilya  ve kabartma tozunu  eleyerek ekleyin. Karıştırın. Kalıplara   paylaştırın.  160 C  de 20   dakika   pişirin.