Tarif Gözde Hocamızın annesinden :
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 5,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 2 portakal kabugu rendesi
- Üzerine serpmek icin pudra şekeri ve tarçın
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın .Karıştırın.Unu ekleyin yumuşak ve ele yapısmayan bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parcalar alarak tepsiye dizin uzerini cizin 200 derece fırında pişirin. Soguduktan sonra üzerine tarcinli pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun.