Bu yaz gelen tüm misafirlere (ve gelecek olanlara) yaptığım tatlı:Hindistancevizli Magnolia👍🏻çok pratik çok lezzetli arada kaçamak için de uygun.
Malzemeler
♡1 litre süt
♡1 yumurta
♡3 yemek kaşığı un
♡2 yemek kaşığı buğday nişastası
♡5 yemek kaşığı şeker
♡1 paket vanilya
♡1 küçük paket süt kreması
♡kakaolu ya da yulaflı biskuvi ya da oreo ve bol hindistancevizi
Yapımı
Süt , yumurta , un , şeker ve nişasta karistirilarak pişirilir . Kıvama gelip kaynamaya başlayınca altı kısılır vanilya ve süt kreması eklenir bir kac dakika daha pisirilir Ara ara karistirilarak sogumaya bırakılır .Bisküviler rondoda çekilir.Bardaklara hindistancevizi eklenerek konur. Afiyet olsun.
Çarşamba, Ağustos 02, 2017
Pazar, Ocak 29, 2017
Geleneksel Anneanne Kurabiyesi
![]() |
Tarif Gözde Hocamızın annesinden :
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 5,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 2 portakal kabugu rendesi
- Üzerine serpmek icin pudra şekeri ve tarçın
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın .Karıştırın.Unu ekleyin yumuşak ve ele yapısmayan bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parcalar alarak tepsiye dizin uzerini cizin 200 derece fırında pişirin. Soguduktan sonra üzerine tarcinli pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun.
Çarşamba, Mayıs 06, 2015
ÜRGÜP Nerede Kalınır ? Nerede ne Yenir? Ürgüp otelleri / Alfina Otel/ Ürgüp restaurantları / Kolcuoğlu Restaurant / Şömine Restaurant
Kapadokya bölgesini gezmek veya misafirleriniz gezdirmek isterseniz size Alfina oteli mutlaka tavsiye ederim. Alfina otel kayalara oyulmuş odalarıyla ve doğal dekorasyonu ile kesinlikle memnun kalacağınız bir otel.
Alfina Otel giriş kapısı.
Otelin restaurant kapısı.
Odaya çıkan masalsı merdivenler.
Odanın otantik dekorasyonu.
Yüksek tavanlar ve geniş mekan ferahlık veriyor.
Banyo ve oda duvarları tüf kayalardan oluşuyor.
Kahvaltı açık büfe.
Kolcuoğlu Restaurant ve Şömine restaurant , Ürgüp' de yöresel et yemekleri yiyebileceğiniz ayrıca testi kebabı yapan tavsiye edebileceğim iki güzel yemek mekanı.
Şömine restaurant ın şöminesi.
Desti Kebabı baharatlı kuzu eti, 4-5 saat testi içinde pişirilerek yapılıyor.
Testi kırılarak yemek tabağa alınıyor ve servis yapılıyor.
Desti kebabı ve pilav yanında ayran.
Ürgüpte hediyelik eşyalar.
Çarıklar.
Perşembe, Nisan 23, 2015
2015 Nergisli Bahar Sofrası / Table Decoration With Daffodils/ Çay Saati Menüsü
Bu muhteşem nergis çiçekleri sofralara çok yakışıyor. Mevsimi olduğu için nergis çiçekleri ve uygun renkte kokulu mumlarla süsledim masayı. Menü ise şöyle:
1- Ev yapımı döner
2- Sebzeli pilav
3- Kuzu ıspanak salatası
4-Kereviz salatası
5-Kolay kıymalı börek
6-Zeytinyağlı peynirli poğaça
7- Şekerpare

8-Fıstıklı Cupcake

9-Mozaik pasta
10-Meyve salatası-çilek,ananas,kivi
Baharı karşılayan misafirlere hediyeler: Lavanta torbası, lavantalı zeytinyağlı sabun ve saksı.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)







