Siyah- Beyaz Kapler

Sevgiyi göstermenin bir yolu...Çoğu zaman hayatın koşuşturmasında ifade etmeyi ihmal ettiğimiz sevgilerimiz. Bu çikolatalı kurabiyelerin zararsız lezzetleri, karşımızdaki insanı ne kadar sevdiğimizi perçinleyecek. Sevgi ertelemeye gelmez , doğru mutfağa sevgi kurabiyeleri yapmaya...
Malzemeler

• 125 gr yumuşak tereyağı
• 1 yumurta
• 3/4 cup şeker (170 gr)
• 2 cup un (250 gr)
• yarım paket kabartma tozu
• 1 /4 bardak süt ( 60 ml)
• 100 gr bitter çikolata (süslemek için)

Yapılışı

• Tereyağı ve şekeri karıştırıp iyice yoğurun.Yumurta ve sütü ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
• Unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
• Hamuru yaklaşık yarım cm kalınlığında açın ve kalp kalıplarıyla şekil verin.
• 180 C fırında 10 dakika , üzerini kızartmadan pişirin.
• Bitter çikolataları benmari usulüyle eritin.Eriyen çikolatayı biraz sulandırın. Soğuyan kurabiyelerin herbirinin yarımını çikolataya bulayarak buzdolabında soğutun. Sevdiklerinize ikram edin. Afiyet olsun.