ABD 'de yapılan bir araştırma , ilginç ve çekici isimlerle sunulan sebze yemeklerini çocukların büyük bir iştahla yediğini ortaya koymuş.
Makarnayı sade, peynirli , kıymalı yedirebiliyoruz da sebzeli bir sos hazırlayınca çocuklar yememekte inat ediyorlar .
O zaman biz de makarnanın tarifini değiştirirken, adını da değiştiririz. Çocuklar çizgi film karakterlerine bayıldıklarına göre , onarın yemeklerine de ilgisiz kalamaz. Yani pamuk prensesin ormandaki bahçesinden türlü türlü sebzeleri toplayarak , altında ateş yanan kocaman kazanında , aç bilaç yedi cüceler için karıştıra karıştıra pişirdiği kırmızı biberli makarnasına...
"Makarnanın tarifini değiştiren " Selva Makarna , Devletşah 'ın oynadığı makarna reklamıyla gönlümde taht kurdu.Devletşah reklama çok yakışmıştı çok başarılıydı, Selva Makarna'da , reklam filminde Devletşah'ı oynatarak, mutfağında yemek pişirmeyi seven biz yemek bloglarına değer verdiğini göstermiş oldu.Tebrikler...
Pamuk Prensesin Kırmızı Biberli Makarnası
Gelelelim benim değiştirdiğim makarna tarifine .
Öncelikle Selva linguini makarnayı kırmadan haşlayıp yapışmaması için biraz zeytinyağı ekleyerek bir kenara koyun
Sebzeli Makarna Sosu Malzemeleri:
-2 adet kabak
-1 adet kırmızı biber
-6-7 adet yeşil fasulye
-3 adet patlıcan
-7-8 adet tatlı yeşil biber
-4-5 diş sarımsak
-1 bardak domates püresi
-yarım çay bardağı zeytinyağı
-tuz
Pamuk Prensesin Kırmızı Biberli Makarna Sosunun Hazırlanışı:-Yayvan tencerenize zeytinyağını koyun.
-Tüm sebzeleri ince ince doğrayın. Fasulyeleri biber doğrar gibi ince kıyın.
-Sarımsakları soyup doğrayın.Tencereye sebzelerle birlikte atın.Tuz koyun. Tencerenin kapağını kapatarak , yağını çekip bırakana kadar pişirin . Arasıra karıştırın.
-Domates püresini ekleyin.Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kısık ateşte pişirin.
-Haşlayıp , yapışmaması için bir miktar zeytinyağı ile karıştırdığınız makarnanızı tabağa alıp ,üzerine sebzeli sosunuzu koyup servis yapın. Afiyet olsun.
9 yorum var, siz de yazabilirsiniz:
Çok leziz olmuş hemde besleyici el
lerine sağlık canım sevgiler...
Harika görünüyor.Çok besleyici olmuş.Ellerine sağlık.Maalesef ben oğluma henüz makarnayı sevdiremedim.:((
çok sağlıklı ve lezzzetli olmuş. çocuklar için öneri de güzel :)
ellerine sağlık
Merhaba;
Yemeklerle ilgili sorum yok.Yorumumsa her zaman ki gibi şahane.Sitenizden dolatı kutluyorum.
Ancak Paris ve Besançon resimleri tarafınızdan mı çekildi merak ettim. Anılarım tazelendi. !983- 84 yılları arasında Fransız hükümetinden burs kazanıp 1 yıl Montpellier de kalmıştım. Yıllar sonra da AB ile ilgili bir toplantıya katılmak üzere 5 gün Paris te Ecole de National de bulundum. Pek keyifli idiler. Anılarımı tazeledikleri için teşekkürler canım. Sevgilerimle.
Betül.
makarna sevenlerden değilim aslında.ama bu yeni tarz makarnalar ve değişik soslar beni makarna yemeye davet ediyor...
Çocuklar için önerinde tarifinde çok hoş canım elerine sağlık...
Canım benim;
Bu yazıya nasıl yorum yazılır bilemedim, utandım.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
Devletşah
bıktırdınız selva makarnadan. bütün bloglarda selva makarna. hele devletşahın reklamından sonra selva görünce kusasım geliyor.
anlamıyorum para falan mı alıyorsunuz bütün bloglarda selva adı var.
devletşah ilkokul seviyesinde kompozisyon yazar gibi blog yazıyor. zaten yaptıklarının yüzde 80 ini eşine ait. video lar ve sesli dosyalar falan. öyle olmasına rağmen Türkiye'de her şey çok ucuz olduğu için ve basit olduğu için uğur yücel'le reklamda oynadı ki artık uğur yücel'i de sevmiyorum insan para için her şeyi yapmaz. oynamamalıydı.
sizde devletşah gibi bir rol kaparız diye mi sayfanıza selva koyuyorsunuz.
kambersiz düğün olmaz bir kaç yorum sonra stil direktörü eda suner de düşer buralara başlar canım, cicim yazmaya e ne de olsa sahalara geri döndü. her bloğa her posta yorum yazmazsa gece uyku uyuyamıyor herhalde hangi bloğa gitsem yorumlarda stil direktörü eda suner ve canımlı cicimli yorumları.
Yorum Gönder